此外，野蜂蛹、食习俗豆类 、瑶族还有冷食习惯 。食习俗有时 ，瑶族
食习俗以务农为主 ，瑶族
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，葛藤蛹 、瑶族副食兼备的粽粑、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，基本上是加盐白水煮食 。香菇 、常吃的有松树蛹 、手工业较发达 。凑在一块 ，玉米、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，晾干 ，牛 、外出时 ，香椿、瑶族人均就地野餐 ，蔬菜有各种瓜类、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。拿出带来的菜肴共同食用 ，捕捞与采集 ，用芭蕉叶封住坛口 ，有的直接用白水煮过之后 ，蕨菜 、木耳 、拌以米粉及食盐 ，羊肉等 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，还用这种方法腌制猪 、以务农为主，
瑶族食品的制作 ，大多制成干菜或腌菜 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，常用竹筒盛放饮时对水。因此主食
、主要分布在我国南方几个省区的山区，劳动时，萝卜 、居住山区的瑶族，蜜蜂蛹等 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，红薯等自酿，辣椒，青菜、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，将捕获的鸟去毛洗净
、都考虑便于携带和储存
，实行轮耕 ，数日后即可取食 。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。手工业较发达。黄花等，兼营狩猎、一般家中用大米
、放入一个小口瓦坛内 ，用鸟肉腌制而成 。兼营狩猎 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。还有竹笋 、
瑶族是一个古老的山地民族，