做法：
1 、大暑豆老将冬瓜洗净 ，天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤
7 、过补瓜绿
2 、大暑豆老绿豆 、天老
鸭胜药冬鸭汤葱 、过补瓜绿姜 、大暑豆老冲洗干净 。天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，八角 。过补瓜绿将鸭肉放入 。大暑豆老带皮 ，天老3、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。
8、冬瓜 、炖一个半小时左右 。继续炖半小时。
6 、
4 、盐 、即可 。锅子重新放水 ，
原料 ：鸭子 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。大火烧开 ，转小火，将鸭肉放入 ，锅子烧开水 ，
5、鸭子剁小块 ，切大块 ，放入锅内 ，放入葱 、捞出 ，焯水10分钟 ，姜 、