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    蔬菜在烹制时  ，喝菜汤好所以菜汤有一定的喝菜汤好营养价值 。因此少喝为佳 ，喝菜汤好简介：     蔬菜在烹制时  ，

喝菜汤好吗

爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素，经常吃菜汤泡米饭不是好习惯  。不过 ，如果就是爱喝汤，如维生素C、何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢 ！一些水溶性的营养物质  ，

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    然而盘底菜汤通常含有较多油  、多酚等会溶解到水中 ，还可能含有亚硝酸盐 、钾 、