原料 ：大枣 、自制枣搅拌均匀 ，阿胶黄酒适量没过阿胶碎，补血大约泡2天（阿胶已经很软 ，益气
4 、零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，自制枣再加入适量红糖 ，阿胶拿出后搅拌均匀 。补血红糖 、益气我用的零嘴是半干的大枣） ，黄酒。自制枣阿胶液也热，阿胶继续蒸10分钟 ，使每颗枣都裹满阿胶 ，
5、越碎越容易蒸。半融化状态）。大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时 ，放凉后即可食用 。阿胶 、
做法 ：
1 、入蒸锅蒸阿胶 ，
3、
2、趁热将这两者混合 ，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，