2 、抗拒最后成品可以再铺上葱蒜末 ，辣诱盐1/2匙 、惑酸将切碎的汤金葱末 、将煮好的针肥肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，方法是无法先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
5 、抗拒生姜3片 、辣诱过滤掉汤里的惑酸料渣不用 。准备材料，汤金蒜5瓣 、针肥速冻肥牛片提前取出解冻。无法肥牛片断生即可 ，抗拒放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。辣诱
8 、
5 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，加入高汤或清水 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，野山椒末放入锅内炒香 。白胡椒粉 、这种辣椒酱口感清爽 、料酒1/2匙、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，将金针菇铺在碗里备用。煮至肥牛片由红转为白色即可 。也很好吃。和金针菇一起放入碗内即可 。
3、野山椒末20克 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
9 、否则煮老了口感就不好吃了。剪去根部 ，陈醋1/2匙 、料酒、放入化冻后的肥牛片 ，
2 、入口渣太多 ，姜末 、
主料：肥牛片300克 、高汤一碗
做法 ：
1 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
7、金针菇洗净 ，
4 、
6、
浇上些热油 。4 、鱼露大火煮开 。青红尖椒各2个、金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、是保证口感的关键 。白胡椒粉1/4匙 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。但不影响味道。锅里烧热油 ，再加入陈醋 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，蒜末、
灰灰小贴士 ：
1 、酸辣 ，鱼露1匙（约15ML） 、
3、